Le projet Gramlab met à disposition des entreprises des outils logiciels OpenSource et gratuits, qui peuvent être mis en oeuvre par des développeurs qui ne sont pas spécialistes du traitement des langues.
L’objectif du projet GramLab est de mettre à disposition de la communauté scientifique et industrielle une plateforme de création rapide de grammaires locales comprenant des outils et des ressources linguistiques de traitement du langage gratuits et open source, facilement adaptables, manipulables par tous développeurs. Les utilisateurs visés dans le projet sont avant tout les linguistes-informaticiens producteurs de grammaires et les PME du traitement de l’information, mais aussi tous ceux qui s’y intéressent (professeur de langue étrangère, terminologue, linguiste, …). Ce projet faisait intervenir l'APIL.